Patates Kilo Aldırır Mı ?

Patatesi hemen hemen herkes sever. Kilo aldıran yiyeceklerden biri olarak bilinen patates genellikle kızartma ve cips şeklinde, yağlı bir şekilde tüketilmesi tam bir kalori bombası haline getirir.

Aslında patatesler sanıldığı kadar zararlı değildir. Çünkü patatesler vitamin, mineral ve antioksidanlar açısından zengindir. Ve orta kalori içeriğine sahip değerli bir besindir. Patates ayrıca potasyum, B1, B6 ve C vitamini sağlar.

Yapılan bir çok araştırmada, patatesin kan şekerini düzenleyecebileceğini ve ciddi kronik hastalık riskini azaltabileceğini böylece sağlığa da oldukça faydalı olduğu ispatlanmıştır. Patatesleri sağlıklı yapan bir diğer avantaj ise içerisinde yağ bulunmaması.

Patatesi sağlıklı kılan bir diğer özellik ise ağrılı iltihabı ve mide-bağırsak rahatsızlığını hafifletebilmesidir. Patatesler aynı zamanda çok doyurucudur, bu da bir diyet uygularken ve yemek isteklerini önlerken çok faydalı olabilir.

Patates tek başına kalorisi çok bir yiyecek değildir. Kalori açısından oldukça normal ve sağlıklıdır. Ortalama bir haşlanmış patates 100 gram dır ve 76 kalori içerir. Bu oranlar patatesin büyüklüğüne göre değişebilir.

Patatesin Besin Değerleri

Patates çok sayıda vitamin ve mineral içerir. 100 gram haşlanmış ve soyulmuş bir patateste aşağıdaki besin değerleri mevcuttur.

Kalori: 76 kcal
Yağ: 0,02 g
Karbonhidratlar: 14 g
Su: 77 g
Diyet lifi: 1.56 g
C vitamini: 12 mg
Potasyum: 384 mg

Patatesin çeşidine ve hazırlanma şekline bağlı olarak besin değerleri değişebilir. Yalnız patates kızartması olarak veya yağlı bir şekilde tüketildiğinde kalori miktarı oldukça artar. Örneğin; 150 gram patates kızartması yaklaşık dört kat daha fazla enerjiye sahiptir. Patates, pişmiş pirinç ve pişmiş erişteden daha az kaloriye sahiptir.

100 gram taze hasat edilmiş patatesin yüzde 78’i sudan oluşmaktadır. Özetle sadece patates yiyerek kilo alamazsınız. Diyet yaparken patatesi rahatlıkla tüketebilirsiniz. Yalnız tüketirken, tereyağ, süt ve peynir ilavesinden kaçınmalısınız. Kilo almamak için patatesleri lif bakımından zengin mevsim sebzeleri ile birlikte tüketmelisiniz bu da insülin seviyesini kontrol altında tutmaya yardımcı olur.

Diyet yaparken tüketilen yiyeceklerin başında yulaf gelir. Peki yulaf yerseniz kilo mı alırsınız yoksa kilo mu verirsiniz? Bu sorunun cevabını ” Yulaf Ezmesi Kilo Aldırır Mı? ” yazımızdan öğrenebilirsiniz.