Mürdüm Eriğinin Faydaları

Yaz ayların da ağaçlarda ve tezgahlarda sıklıkla karşımıza çıkan mürdüm eriğinin lezzetinin yanı sıra bir çokta faydası vardır. Yüksek su içeriğinin yanı sıra birçok vitamin, mineral ve ikincil bitki maddesine sahiptir ve bu nedenle haklı olarak çok sağlıklı meyve olarak kabul edilir.

Bizde sıklıkla tüketilen mürdüm eriğinin faydalarını sizler için araştırdık ve aedindiğimiz bilgiler doğrultusun da sizler için bu yazısı hazırladık.

Bu yazımızda eriğin faydalarını bir kaç madde halinde sıraladık.

• Sindirime İyi Gelir
• Vücudu Arındırır
• Hızlı Bir Şekilde Enerji Verir
• Hücreleri Korur
• Sinirlere İyi Gelir
• Kanser Riskini Azaltır

Sindirime İyi Gelir

Erikler her zaman sağlıklı bir müshil olarak kabul edilmiştir. Bunun nedeni, suda çözünen bitki maddeleri olan pektin ve selülozdur. Vücutta şişer ve bu nedenle sindirim etkisi vardır. Kabızlık için idealdir. Ayrıca arterlerin sertleşmesine ve romatizmal hastalıklara yardımcı olduğu bilinir.

Yalnız bir seferde çok fazla erik yememekte fayda vardır. Aksi takdirde midede şişerler, mide ağrısı ve şişkinlik hissi yaşatırlar.

Vücudu Arındırır

Erikler bol miktarda potasyum içerir. Erikler sindirim sistemini uyarır ve bu sayede toksinleri vücuttan atmaya yardımcı olur.

Hızlı Bir Şekilde Enerji Verir

Çekirdekli meyveler bol miktarda fruktoz içerir. Hızla kana karışır ve tüm vücuda dağılır. Saf glikoz yemek yerine erikleri tercih etmelisiniz. 100 gram mürdüm eriğinde yaklaşık 45 kalori ve 10 gram şeker bulunur. Kuru erik durumunda, su eksikliğinden dolayı, her 100 gram için yaklaşık 225 kalori vardır.

Hücreleri Korur

Mürdüm eriğinde C vitamini ve E vitamini bulunur. Özellikle kan damarlarımızı elastik tutmak ve cilt hücrelerine oksijen sağlamakla kalmayıp aynı zamanda C vitamini gibi onları zararlı maddelerden koruduğu için genellikle “hücre koruyucu vitamin” olarak adlandırılır. Ayrıca vücudumuz için çalışmalarında B grubu vitaminlerle desteklenirler.

Sinirlere İyi Gelir

B vitaminleri burada devreye giriyor. Sağlam bir sinir sistemi sağlarlar. Mürdüm erinde bulunan çinko ve bakır, kan oluşumuna yardımcı olur ve kan dolaşımını teşvik eder.

Kanser Riskini Azaltır

Çekirdekli meyveler, antosiyaninler gibi bir dizi fitokimyasal içerir. Eriklere rengini verirler ve vücutta kansere neden olan serbest radikallere karşı koruma sağladıkları varsayılır. Ayrıca A vitamini yönünden zengin bir beslenme duodenum ülseri riski azalır. Ve bu, vücudunuzun esas olarak provitamin A’nın ön aşamasından aldığı şeydir.

Antosiyaninler vücudun savunmasını güçlendirir, yüksek tansiyon ve düşük kolesterol seviyelerine yardımcı olabilir. Ve vücudumuzun hemen hemen her yerde A vitaminine ihtiyacı vardır.

Mürdüm eriği gibi üzümün de bir çok faydası vardır. Ve kurutulduğunda da oldukça yararlı bir meyvedir. ” Kuru Üzümün Faydaları ve Yapılışı ” yazımından üzümün faydalarına ulaşabilirsiniz.