Kahve ve Çayın Bilinmeyen Faydaları

Sudan sonra çay ve kahve dünyanın en sevilen iki içeceği haline gelmiştir. İster sabahları sessizliğin tadını çıkartırken ister akşamın yorgunluğunu atmak istediğiniz de bu içecekler size enerji ve yeniden başlama isteği verir.

Çay ve kahveye bağımlı olduğunuzu düşünüyor olabilirsiniz. Fakat bu ikisinin de sayısız faydası olduğunu biliyor musunuz?

Serbest Radikallerle Mücadele

Vücudumuz belirli yiyecekleri enerjiye dönüştürdüğün de serbest radikaller üretir. Bu kimyasallar vücut hücrelerine zarar verebilir çeşitli hastalıklara ve rahatsızlıklara neden olabilir. Hem çay hem kahve bu serbest radikallerde savaşmaya yardımcı olan antioksidanlar üretmeye yardımcı olur.

Parkinson Hastalığı

Hem çay hem de kahvede bulunan kafein insan vücudunu Parkinson hastalığına karşı korumaya yardımcı olur.
Çalışmalar ayrıca kafeinin sadece beyni korumakla kalmayıp aynı zamanda bu beyin bozukluğunun erken belirtilerini tanımlamaya da yardımcı olduğu göstermektedir.

Diyabetin Kontrolü

Diyabet, diğer bir çok rahatsızlığın nedeni haline gelen ciddi bir sağlık sorunudur. Çay kahve kan şekeri düzeyini kontrol edilmesinde yardımcıdır. Kahve kan şekeri seviyesini kontrol altında tutmaya yardımcı olan antioksidanlarla doludur ve çayda bulunan antioksidanlar vücudun kandaki şekeri daha iyi işlemesine yardımcı olabilir.

Karaciğer Hastalıkları

Karaciğer, kahveden çok fayda sağladığı bilinen bir organdır. Düzenli kahve tüketimi karaciğer kanseri, karaciğer sirozu ve diğer kronik karaciğer hastalıklarının uzak tutulmasına yardımcı olur.

Kalp Hastalıkları

Daha önceleri doktorlar kalp hastalarına çay ve kahve tüketimini kontrol altına almalarını tavsiye ederken, son çalışmalar çay ve kahvenin sağlıklı bir kalbin korunmasında önemli rol oynadıkları kanıtlanmıştır. Bir kaç doktor bir fincan çay ve kahvenin kalbe kan taşıyan kan damarlarında kalsiyum oluşmasına yardımcı olduğuna inanmaktadırlar.

Safra Taşı Oluşumu

Kahvenin safra kesesinde, safra taşı oluşumunu önemli ölçüde azalttığı bilinir. Safra taşlarının küçük kolesterol parçaları olduğu bilinmektedir ve kolesterolün bu safra taşlarının kristalleşmesini önlemeye yardımcı olur.

Ağırlık Yönetimi

Şeker alımını kontrol etmeniz durumunda düşük kalorili çay ve kahve içmek, etkili bir şekilde kilo vermenize yardımcı olabilir.

Kanser Tedavisi

Çalışmalar hem kahve hemde yeşil çayın prostat ve meme kanserini kontrol etmeye yardımcı olduğunu göstermektedir.