İftar Güzeli Geleneksel Güllaç Nefis Yemek Tariflerinde!
24/05/2021Konu İçeriği
Ramazan denilince aklımıza gelen tatlılardan biri: Güllaç. Ramazan ayında özellikle hafif olması ve hazırlanmasının kolay olmasından dolayı tercih edilir. Sizin de tercihiniz güllaç tatlısından yanaysa birbirinden pratik birçok güllaç tarifi Nefis Yemek Tarifleri lezzet arşivinde sizleri bekliyor.
Güllaç tatlısı, geleneksel Türk lezzetlerinden biridir. Mısır nişastası, gül suyu, süt ve şeker ile yapılır. Nefis Yemek Tarifleri web sitesinde gerçek kullanıcıların lezzet garantili tarifleri ile güllaç yapımı konusunda endişe etmenize gerek kalmaz. Bu tatlıyı hiç denememiş olsanız bile sitedeki birçok güllaç tarifi ile ayrıntılı bilgilere ulaşabilirsiniz ve kolay bir şekilde yapabilirsiniz.
Güllaç tatlısı en çok Ramazan ayında tüketilse de yılda en çok tüketilen tatlılar arasında yer alır. Süslemesi ise Ramazan ayının denk geldiği mevsime göre yapılabilir ancak en gelenekselleşmiş süsleme meyvesi nardır. Bunun yanında çilek, ceviz ve antep fıstığı gibi yiyeceklerle de süslenebilir. Nefis Yemek Tarifleri lezzet arşivinde birbirinden farklı süsleme seçeneklerinden kolayca fikir edinebilirsiniz.
Nefis Yemek Tarifleri Güllaç Tariflerine Nasıl Ulaşabilirim?
Nefis Yemek Tarifleri kullanıcıları tarafından güllaç yapılışı ile ilgili birçok içerik üretilmiştir. Bu içeriklere ulaşabilmek ise oldukça basittir. Yapmanız gereken ilk şey, Nefis Yemek Tarifleri web sitesini ziyaret etmek veya mobil uygulamasını telefonunuza indirmektir. Daha sonra arama çubuğuna güllaç yazmanız yeterli olacaktır.
Bir başka güllaç tariflerine ulaşma yöntemi ise, “Tarifler” bölümünden “Geleneksel Tatlılar” kategorisine tıklamak olacaktır. Buradan güllaç tariflerine ulaşabilirsiniz. Web sitesindeki güllaç tatlılarını dilerseniz tarif defterinize kaydedebilir ve dilediğiniz zaman yapabilirsiniz. Ayrıca web sitesinde kendi yaptığınız tarifleri de paylaşma şansınız vardır.
Güllacın Kalori Oranı ve Besin Değeri Yüksek Midir?
Osmanlı zamanından beri vazgeçilmez tatlılardan olan güllaç kalorisi oranı sağlığını düşünenler tarafından çokça merak edilir. Hazmı kolay tatlı olmasından dolayı iftardan sonra çay saatlerine lezzet katan güllaç, B ve E vitaminlerini içerir.
Güllaç şerbetli tatlılara göre kalori oranı düşük bir tatlıdır. 1 dilim güllaçta kalori oranı 250 ve 1 adet güllaç yaprağında kalori oranı 122’dir. Güllaç tatlısının içerisindeki malzemelerden dolayı besin değerleri yüksektir. Bu sayede protein, karbonhidrat ve kalsiyum oranları açısından sağlıklı beslenmiş olursunuz.
Stresi azaltan bir lezzet olarak bilinen güllacı tüketirken yine de ölçülü olmakta fayda vardır. Diyette güllacı tüketmek isteyenler malzemelerinde light süt kullanabilir ya da güllacın içerisine az miktarda şeker koyabilir. Bunun yanında Nefis Yemek Tarifleri sitesinde diyet için hazırlanmış güllaç tariflerinden faydalanarak diyetinden ekstra bir verim alabilir.
Tam Kıvamında Güllaç Yapmanın Püf Noktaları
Güllaç yapmak incelikli detaylara sahiptir. Tam kıvamında güllaç nasıl yapılır ve püf noktaları nelerdir bilinmesi gerekir. Enfes tadıyla tam ölçülü güllaç yapmanın bazı püf noktaları:
- Malzemeleri taze olmalıdır. Özellikle sütü günlük sütlerden tercih etmelisiniz.
- Yapımı aşamasında sütü bolca koymalısınız ve güllaç yapraklarının her bir noktasına süt gelmelidir.
- Şerbeti ne çok soğuk ne de çok sıcak olmalıdır. Ilık olması yapraklarının kendini bırakmamasını sağlar.
- Güllaç gün içinde hazırlanıp tüketilmelidir aksi takdirde kuruma yapacaktır ve lezzetini kaybedecektir.
Nefis Yemek Tarifleri Mutfağından Muhteşem Güllaç Tarifleri
1. Protein Deposu: Güllaç Sarma Yapımı Tarifi
Hazırlaması pratik ve tadıyla sofralarınızı şenlendirecek güllaç tarifi, birçok kişiden tam not almıştır. İçerisindeki malzemeleri ve süslemesinde kullanılan malzemesi ile tam bir protein kaynağı olan tarif, 11.160 kişinin defterinde kayıtlıdır. Tarif, video ve görsellerle detaylandırılarak anlatılmıştır.
2. Hafif ve Enfes Lezzetli Güllaç Yapımı Tarifi
Hem sağlıklı hem besleyici olan bu tarif, gül suyunu sevmeyenler için gül suyu koymadan hazırlanmıştır. Video ve görsellerle detaylı anlatılan tarif, 8.640 kişinin defterinde kayıtlıdır. Deneyenlerden tam not alan lezzeti, mutlaka siz de denemelisiniz.
3. Çilekli ve Muhteşem Lezzetli Güllaç Yapımı Tarifi
Şık sunumu ve muhteşem lezzeti ile yedikçe yeme isteği uyandıran güllaç yapımı tarifi, kolay bir şekilde hazırlanabilir. Video ve görsellerle ayrıntılı anlatılan tarif, deneyenlerin bir daha denediği tarifler arasında yer alır.
4. Muhallebili ve Meyveli Kup Güllaç Yapımı Tarifi
Tam ölçüsünde ve hafif lezzeti ile muhallebili güllaç tarifi, iftar sonrası lezzet şöleni yaşamanızı sağlar. Hazırlaması ile oldukça kolay olan tarifte, damak zevkinize göre değişiklikler yapabilirsiniz. Bu tarifin resimlerle ayrıntılı anlatımı vardır; tarif, birçok kişinin defterinde kayıtlıdır.
5. Damla Çikolatalı Güllaç Yapımı Tarifi
Püf noktaları ve ayrıntılı anlatımı ile damla çikolatalı güllaç tarifine bayılacaksınız! Bu tarifte damla çikolatasının enfes tadı ile güllacın lezzeti bir araya getirilmiştir. Tam kıvamında güllaç yapabileceğiniz bu tarifle, iftar sofralarınıza tat katarsınız.
6. Gül Şeklinde Güllaç Yapımı Tarifi
Gül şeklinde güllaç yapmadıysanız bu tarif tam size göre! Şık sunuma ve yedikçe yeme isteği uyandıran tada sahip güllaç tarifi, hızlı bir şekilde hazırlanabilir. Hazmı kolay olan bu tarifi, iftar sonrası çayınızın yanında mutlaka denemelisiniz.