Gaz Yapan Yiyecekler

Ortalama bir insan günde 14 ila 23 kez gaz çıkarır. İstenmeyen ortamlarda farkında olmadan gaz çıkarmak kimi zaman utanmaya sebep olsa da, insanın sağlıklı olduğunu bilmesi elbette güzel bir şey. Birçok kültürde doğal karşılansa da, malumunuz bizim kültürümüzde insanların arasında gaz çıkarmak hoş görülmez. Peki! Şişkinlik ve gaz problemi neden kaynaklanır?

Ne Yediğinize Dikkat Edin!

Bağırsaklarımızdaki dost bakteriler, vücudumuzun parçalamakta zorlandığı gıdaları sindirmeye yardımcı olur. Fakat bu bakteriler, genellikle yiyecekleri kalın bağırsaklarda sindirirken gaz üretir. Bazı gıdalar ise fazlaca şişkinliğe ve gaza neden olur. Gaz yapan yiyecekler neler onlara bi bakalım;

Gaz Yapan Yiyecekler

Fasulye ve mercimek

Kuşkonmaz, brokoli, lahana ve Brüksel lahanası

Fruktoz, (enginar, armut, buğday, soğan gibi birçok besinde ve bazı alkolsüz içeceklerde bulunan doğal bir şekerdir)

Sütte bulunan doğal şeker olan laktoz

Yulaf kepeği, bezelye ve kalın bağırsağınızda sindirilen çözünür lif oranı yüksek diğer gıdalar

Mısır, makarna, patates ve nişasta bakımından zengin diğer gıdalar

Sorbitol, yapay tatlandırıcı

Kahverengi pirinç, yulaf ezmesi ve tam buğday gibi tam tahıllar

Gaz yapan yiyecekler aslında çok daha fazla fakat her insanda her gıda gaz veya şişkinliğe neden olmaz. Bu nedenle korkmayın! Yukarıda sıraladığımız gıdalardan sadece birkaçı sizde gaza neden oluyor.

Ayrıca gıdalara karşı olan bazı hassasiyetler, yaşa göre de değişir. Yaşlı insanların süt ürünlerini sindirmekte zorlanması sıklıkla görülen bir durumdur.

Bu durumda yapmanız gereken ilk şey, sizde gaza ve şişkinliğe neden olan gıdaları tespit etmektir.

Sizde gaz yapan yiyecekler nelerdir anlamak için, bir günlük tutabilirsiniz. Şişkinlik hissettiğinizde, son birkaç saat içinde yediğiniz gıdalara bakın. Şüphelendiğiniz gıdaları sonrasında teker teker deneyin. Sizde gaz yapan gıdaları bulana kadar bunu sürdürün. Daha sonra da bu gıdalara göre beslenme alışkanlığınızı değiştirmeniz gerekecektir.

Size En Uygun Diyete Başlayın

Şişkinliği ve gaz oluşumunu azaltmanın en iyi yolu, soruna sebep olan gıdalardan kaçınmaktır. Sağlıklı bir gıda sizde gaza neden oluyorsa (kepekli tahıllar ve sebzeler gibi) yediğiniz miktarı azaltın. Ardından, sindirim sisteminize uyum sağlamasına zaman tanımak için yavaş yavaş daha fazla yemeye başlayın. Tükettiğiniz miktarı her geçen hafta azar azar artırabilirsiniz. Problem olmadığı müddetçe, aşırıya kaçmadan o besinleri tekrar tüketebilirsiniz.

Hava Yutmaktan Kaçının

Günlük hayatta az miktarda hava yutmamız normaldir. Fakat çok fazla hava yuttuğumuzda bu, karında şişkinliğe, gaza veya geğirmeye neden olur. İhtiyacınızdan daha fazla hava yutmanıza neden olabilecek, çok sık sakız çiğnemek, çok hızlı yemek yemek, gazlı içecekler, sigara içmek, takma dişlerin ağzınızda gevşek kalması gibi durumlara dikkat edin.

Hareket Edin

Yürümek, bisiklete binmek, koşmak ve diğer egzersiz türleri, gazın sindirim sisteminizde hareket etmesine yardımcı olarak şişkinliği hafifletebilir.

Yaşam tarzı değişiklikleri yardımcı olmazsa ve sık sık şişkinlik veya gaz şikayetiniz devam ederse doktor desteği almanız gerekir.

Bazı uzmanlar, şişkinlik veya anormal miktarda bağırsak gazının, çölyak hastalığı, irritabl bağırsak sendromu, bakteriyel aşırı büyüme veya pankreas ile ilgili sorunların bir belirtisi olabileceğini belirtiyor. Yine bazı ilaçlar da bağırsak gazına neden olabilir. Bu yüzden endişeleniyorsanız bunu doktorunuza söylemeniz kesinlikle önemlidir. Doktorunuz yukarıdaki rahatsızlıklardan herhangi birinin olup olmadığını anlamak için sizden birtakım testler isteyebilir. Şişkinlik veya gaz sorununuzun nedeni sadece gıda kaynaklıysa, bağırsak hızını artıran ilaçlar da verebilir.